パン屋の事業承継は難しい? 経営者高齢化と後継者不在を抱えるパ... パン屋などの飲食店は競争率が激しく、店を存続させるためには圧倒的な差別化が求められます。さらにパン屋の事業承継は特殊です。一般企業なら経営を引き継ぐ... 業種別事業承継